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建议恢复学生课间加餐



发布时间:2012-12-15 浏览次数:563

由于食品安全问题,致使学校在上午第二节课后给学生加餐的做法已约取消近十年时间。学生尤其是小学生正是身体发育、食欲旺盛,体力脑力消耗大的时候。如果早上7:00进餐,最晚到10点胃里已经排空了。而中午一般的进餐时间在1130-1200,期间就要饿上1.52小时,不利于学生的生长发育,甚至影响学习。经调查,目前影响课间加餐恢复的主要原因就是食品安全问题和责任主体问题。

为此建议:

1、把好食品安全关。课间加餐可以采用两种方式,一种是自备方法,由学生家庭自备,食品安全由家长把关;另一种是订制方法,学生有自由订制权,订制的课间加餐可以借鉴目前中小学生“营养午餐”这套较为成熟的食品管理方法,同样采用午餐的食品管理运送模式,即提高效率,降低成本,并且便于管理。

2、明确责任主体。责任主体应以政府及相关职能部门为主而不是学校,也不能一有问题就由学校担责任,一出事就喊停,因噎废食不可取,要敢于担当责任。同时,建议政府及相关职能部门对于课间加餐应给于一定的财政支持。

(台盟浦东区委  殷剑琴)